Page 110 - tmp

Enkel zoals voordien, de melk in een groot metaal kan werd gedragen. De ingezetenen zouden
uit aan de wagen met hun eigen emmer komen en de zuivelhandelaar dompelde zijn gietlepel
in de melk onder en mat lepels uit van melk aan elke klant. De melk werd niet gebotteld tot Ijs
rond 1906, rond twee keer per dag in grote geïsoleerde wagens werd gebracht waarvan u zo

veel kon kopen aangezien u nodig had. Zonder koeling, had iedereen ijs nodig om hun voedsel
voor een dag of twee in de huishoudenkoelbox vers te houden.

William Poot in de Zaken van de Druk

Zal Poot die uiteindelijk voor een bezige uitgever als dit wordt gewerkt.

file:///C|/temp/11_grand_rapids.htm[11-4-2012 9:06:41]